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今日卵何個使っとんの?

午前中、仕事に行かなきゃならなくなったので行ってきましたよ。
他の家族も出かけており、家には家族のガキんちょが運よく一人で留守番。
「運よく」というのは、年頃の家族のガキんちょは一人で留守番をいつも心待ちにしているのです。
家族が邪魔なお年頃。

わては「昼には帰るよ」と伝えると
「え~~~~~~?帰ってこんでいいのに」
ですって~。

どーせゲームば~~っかして過ごしとるんじゃろ。





予告通り、昼に帰りますと。


な~んと
わてに昼ごはん作ってくれてましたよ~
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どういう風の吹き回しのあれですかい?
なんか買ってほしいもんでもあんのか?
買わんよ。

あいてるスペースに、昨日わてが作ったポテサラをのっけまして完成だそうです。
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「こんなはずじゃなかった!!ハードキャロットケチャップライススクランブルエッグのっけ~」
って聞いただけでは意味が分からんですが、なかなかセンスの光るタイトル。
「ハードキャロット」って?と思って食べたら人参かて~(笑)なるほど~
炒めが足りず「失敗した」だそうです。
しかもホントは「ふわとろオムライス」にしたかったそうです、なるほど~「こんなはずじゃなかった」か~。
よかよか(笑)
バターも効いてて味はべりぐ~!!

これをわてと自分の分、2皿作ってました、まったく同じものを。
2回やって2回とも「こんなはずじゃなかった」らしいですよ。
おもしれ~やつ。





さ~て、夜ご飯を作る時間ですよ~。
今日も飲みながらユルリと作りましたよ~い。
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うめ~!!

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コスモス薬品のプライベートブランドでこんなの見つけたんですよね~
冷食の「大阪王将 羽根つき餃子」と同じく油、水、フタいらず。
「大阪王将」のパクリ商品ですな。
作り方は同じですが、味はど~なんでしょ~か。


てっこで~
今日の献立は
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「コスモス薬品 羽つき餃子」
ちゃんと羽つきます。

と~
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「鶏ムネ塩チャーシュー」
出汁4:酒4:塩1に醤油ちょこっと味の素ちょこっとのタレ(少し沸かす)にいい感じに柔らかく茹でた鶏胸肉を2日間漬けただけ。

と~本日メインは
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「天津飯」
餡は出汁4:醤油1:本みりん1に鶏がらスープの素、砂糖、オイスターソース、酢を味を見ながら結構適当に入れつつ、経験を基にいつもの味に調合。
火を入れて水溶き片栗粉でトロミをつけ、最後にごま油で風味づけ。
オイスターソースとごま油がわての天津飯のポイントとおもとります。
玉子はカニカマと戻した干しシイタケ入り、ちょい塩入れてフワフワに焼き上げておりますよ。

あと、もいっちょあったわ
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「昨日のポテサラ」


今日もハイボ~ル
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かんぱ~い
うめ~

まず「コスモス餃子」~
いただきます~。
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うんパリッと
おいしーおいしー
よく出来てるいい商品。

「鶏ムネ塩チャーシュー」
いたっきます~。
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いいねっ、さっぱりしっとり
うみゃ~ぐ~
これ簡単に作れて酒の肴にさいこ~ですよ。
つけ汁に着けとけば冷蔵庫で4日くらいは持ちますし、冷凍でも2週間ぐらいならOKですよ。
切ったら次の日くらいまで。

玉子で包んでるし、餡かけだから最後に食ってもアツアツですよ
「天津飯」いただきま~す。
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アツアツフワッフワで
うまいぐ~!!

この酸味がまたエエね~
相変わらず餡の調合うまいねわては~。
自分でゆ~んか~い、てか誰もゆ~てくれ~ん!!
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玉子のフワッと具合、また干しシイタケの旨みがエエな~。
さ~いこ~

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ハイボールが今日も進むね~
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でも、ウイスキーがもうなくなっちゃいそう。


そーそー
天津飯で玉子包みしておりますが
別に「オムライス」を失敗した家族のガキんちょへのあてつけではないですよ(笑)
一昨日から予定してたメニューですよ~い。
あてつけるんだったら「オムライス」にしますもん、わて性格悪かけん。





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今日の夜飯も、呑んで食って、ウマいし楽しいね~!!

今日も飲みながら夜ご飯当番を務めておりますよ~。
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ゴールドスターうまいね~
CMは気持ち悪いけど。



今日は予告通りの「ハンバーグ」
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たまには木の皿使ってみたりして。
使ったあとの手入れがめんどくさいけんあんまり使いたくにゃ~ですが。

乗ってますのは
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「ハンバーグ」

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「ささみのジンジャーオニオンソース」

コールドガロニは
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「ブロッコリー、キャベセン、トメイツ、ポテサラ」
いいかんじでな~い

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わて以外の家族のみなさまには「大根の味噌汁」付きですよ。
恒例の箸でじゃま~。

今日もある意味酒の肴だらけね~
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今日もハイボールで
かんぱ~い

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溢れる肉汁~
ってあたりまえですがね。
肉汁が出ないハンバーグなどない。
失敗して割れてたとしても、肉汁はちゃんと出る。
「すご~い」とかいうテレビの演出大嫌い。
肉汁が出ないときのほうがよっぽど「すご~い」だわよ。

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ハンバーーーグ!!!
うめ~

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ジンジャーもさ~いこ~
うめ~

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ハイボーぐびぐび~!!
うめ~

やっぱ白飯とでも食べたいやね。
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肉汁のうえに白飯ポチャリで肉汁吸い上げ高カロリー摂取~。

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ばっちぐ~

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たまらんね



いや~
昼「かつ丼」、夜「ハンバーグ」。
やっちまったな~。



この記事書いてたら再び腹が減ってきた23時半。

ガマンよ~。





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食えるもんなら毎日食いたいね~。

夜ご飯はハンバーグにしようと思ってるので、昼ごはんは軽くうどんでもすすろか~と思い
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「ウエスト」に来ましたよ。
「きつねうどん」だけでいいかな~、
夜ご飯ハンバーグだしね。

丼メニューもいろいろあるね~。
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夜ご飯ハンバーグだし我慢したほうがええよね~。
高カロリーになっちゃいますもんね~。



つっといて
やっちまったよ~
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結局「かつ丼」やっちまう。
文字見たら食べたくなっちゃったんだも~ん。
夜のハンバーグど~すっかな~、やめるかぁ?


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なんともうまそうなビジュアルではあ~りませんか。

いったきま~す。
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かつどん
うま~~い!!
やっぱ「かつ丼」はうまいね~

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玉子の加減も上手に出来てらっしゃる~。
おそらく高校生ぐらいのおそらくバイトの子が作ってましたよ、わての心配をよそになかなかやるなアイツ!!

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もうハンバーグはひき肉コネて準備してっからメニュー変更は断念しますよ。
今日は高カロリーな日になりますな~。






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貰えるのが当たり前と思ってんじゃね~!!って感じぃ~?

「今週はマラソン以来、特に面白くなりそ~なブログ用の写真がなかったな~。」
なんてスマホの写真を削除してたら~

「なによこれ?なんちゅ~失礼な!!」
てな写真をめっけたのでブログの記事に採用することにしました。


あんまり状況を覚えてないんですよね~。
たぶんこの日、ハイボールの飲みすぎです~、あははは~。


これね。
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今週の月曜日に家族のガキんちょから3日遅れで貰ったバレンタインのガトーショコラ。

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よくできてますね~

ってそれを箸で食ってんのね。
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コレがまず失礼ポイントその1よ。
でもコレはいつもの事なんですよね、このあとよ。

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パクッと食って
うまいぐ~!!
とか言ってんでしょうね。

で、
ハイボールでさ~いこ~
とか言ってんでしょうね、きっと。
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でもよく見たら
ガトーショコラを箸置きにしてんのよ!!!


だめだよね~こんなことしちゃ~。
最後までちゃんとありがたくいただかなきゃ~。
途中箸置きにするてアンタ。


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だからケーキを箸で食うなって~

でもありがと~
おいしかったよ~






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久しぶりに弁当買って食べてみる。「弁当の信長」よい弁当。

今日は久々に昼ご飯で弁当買いますよ。
ってこっで、ちょっと気になってたお弁当屋さんへ行ってきましたよ。

お店の外観の写真を撮ろうと思ったんですが、たぶん店主の信長さんであろうお方が玄関の植木の世話なんかをしておられ、写真を撮るにも撮りにくい状況。
信長さんが後ろを向いた瞬間にパチリ。
なにやらおっさんの尻を狙った「変態隠し撮り」みたいな写真になってしまいましたよ。
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やってまいりましたのは「弁当の信長」

一昨年だったかに友達んとこの娘っ子3号の剣道の試合の応援に行ったとき、お昼の弁当がココの弁当だったんですよ。
わては応援に行っただけなので3号の弁当を眺めるだけだったんですが「その弁当うまそ~やん」と気になってたんでございますよ。

しかし平日しかお店が開いておらず土日祝は店休日、しかも営業時間は14時までってな感じなのでなかなか行く機会がなかったんですね~。
今日はたまたまお店のことを思い出しタイミングがよかったので買ってきましたよ。
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「日替わり らん丸弁当」500円にしました。
ボリュームがありますよ。
一般の人なら。

いただきま~す。
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豚味噌焼きですな
お~いしぃ!!
うまいよ。

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白飯べりぐ~!!

豚味噌の後ろに揚げ物2種
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「ハムチーズ揚げ」※注 かじりかけじゃね~っすよ。

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「白身魚フライ」※注 同じく、半分に切ってあった。
う~ん
特にこの「ハムチーズ揚げ」は手作り感があるね~。
たぶんどっちもありものの冷凍のじゃないんじゃね~かな?
ちゃんとお店で作ってんじゃないかなと思いますよ、やるね~。

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この「こんにゃくの甘辛煮」
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この「大根」のやつも、
ちゃんとお店で作ってるでしょコレ、たぶん。
この大根のもうまいんだわ、どやって作んだ?味付け塩昆布?わかんね、けどうまい。

あいたコリャ全部うまいよ。

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うまい!!

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うまい!!

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「弁当の信長」には
合格をさしあげましょう~!!!

って
「いやおめ~は誰なんだ~~いっ!!」
って感じですね~。
なに目線なんだよって。


たまたまおいしい日だったかもしれんけん、また行かなんね。

「弁当の信長」
八王子町ですよ、弁当目的にはちょいと遠いね。






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熊本城マラソン応援からのプロレス観戦な1日。~後編~

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昨日の続きです。
熊本城マラソンの鳥居基ランナーを応援に、毎年恒例の川尻の「瑞鷹」前まで行って帰ってまいりました~。
応援中も結構雨が降ってたので「瑞鷹」の建物の軒下にいたんですが濡れましたな~。
靴じゅっくり。


川尻駅から電車に揺られ上熊本駅にへ帰ってきましたよ。
これから駅のスーパーで打ち上げ(ランナー慰労会)用の鍋の材料を買い込みまして、会場の「戸泉酒店」へ向かいますよ。


と、鍋の材料を買い終わったところで、わては家に準備していたのを取りに帰りました。
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取りに帰ったのはコレ「シイタケ出汁」ですよ。
わては昨年に引き続き今年も慰労会の鍋を作るのを任されておりまして、せっかく任されたならと、鍋のつゆ用に干しシイタケを昨晩水にぶっこんで準備しておりました。

帰ったついでに靴下&靴交換でスッキリサッパリ~。




「戸泉酒店」に到着。
13時集合になってます。
このとき13時30分位ですが、まだ集まった人はまばら。
ボチボチ集まって来た人から鍋をつつき、打ちあがっていくというシステムですよ。
ランナーが帰って来てる来てないに関わらずで~す、あはは~自由な慰労会で~す。


さて準備。
鍋は消防団で使ってるアルミのデッカイ鍋2つ。
デカくてイイネ~。
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昆布出汁を取っておりますよ、買い込んだ昆布は全部入れちゃうという、なんとも贅沢な昆布の量ですな(笑)
そこにわてが持ってきたシイタケ出汁を合わせまして~。
それと白だしをジョロジョロ~っと入れれば鍋つゆ完成。
白だしで少し味付けしましたので、そのままでもさっぱりと食べれて、なおかつ「ミツカン味ぽん」をちょいたしで更に美味しいって感じの鍋にしましたよ。

あとはみんなで切った野菜や豚肉も鶏肉もジャンジャン入れましょ~。
カンパチのアラや、鮭、カワハギ、エビ、牡蠣等も入りますよ。
豪華ね~。
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「牡蠣だけは他の具材が煮えるころに入れる方が縮まず綺麗にぷっくら茹であげやすいので、最初は牡蠣以外をジャンジャン入れてくださ~い。あっ、エビもあとから~。」
って、これ以上言うと只の小うるさい「鍋奉行」になっちゃうので
(わて鍋奉行みたいなん嫌いなんですわ~)
「男たちの料理って感じで豪快に入れましょ~。食べたいものを食べたいタイミングで入れちゃってくださ~い。」

と、伝えまして~、あとはゆっくりビール飲も~っと。

って思ってたんですが
「虎ちゃん魚は入れていいと?」
「エビはまだ入れんとね?」
「虎介、煮詰まってきたバイ」

ってな感じで呼ばれ
「ハーイよろこんで~!!」みたいな。
結局ほぼ鍋の世話してました~(笑)



さ~てビール飲みますよ~。
川尻での応援で多少は飲んで来たんですが、まだまだ飲むよね~。
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だって樽生ですも~ん!!
いいね~。

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もちろん自分で自由にそそいじゃっていいんで~す。

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ベリグ~


鍋もなかなかの好評ですぞ。
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牡蠣も入って、いい感じじゃ~ん。

どれ、わても
いただきま~す。
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あら~!!なに~?
うんま~コレ!!!

昆布から出るグルタミン酸と干しシイタケからのグアニル酸、そして白だしや魚、肉からのイノシン酸の
「3大旨味成分」が染み出た鍋つゆ。
さらに牡蠣から出る旨味成分のコハク酸。
4大旨味成分とするならばもう一つはコハク酸ですもんな~。
さらにエビからもグリシン酸が~ジャンジャン。
てことはこの鍋の旨味の相乗効果どんだけだよ!!
この鍋ウマいはずだわっ!!
わてもこんなにいろんなものぶちこんだ鍋を作った記憶はないです。
さいこ~な贅沢鍋になりましたな~。




そーそー


打ち上げ(慰労会)の会場の準備は済み、わても含め飲み食べ始めてる方が多数おりますが、
「熊本城マラソン」は終わってないのです!!


応援ナビアプリを見ますと、間もなく鳥居基ランナーの
本田副会長と村上さんがゴール間近のようです!!

応援に行きましょ~

歩いて5分程、着いたらちょ~ど
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来た来た~
「お疲れ様です~、このまま戸泉さんとこに行きましょ~。」
などと冗談を言いつつ見送る。ゴールはすぐそこ。
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いやさ~、わてらが川尻で応援しながら酒飲んだり、電車に乗って帰ったり、エースで買い物したり、靴履き替えたり、鍋作ったり、ビール飲んだり鍋食ったりしてる間、
ず~っと走っとらしたっだけん!!!
参加費払ってキツか思いばして。

考えられ~ん(笑)

やっぱマラソンは応援に限る!!
つって


いやいや、ほんとにお疲れ様でした。



ふたたび打ち上げ(慰労会)会場。
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ランナーのみなさまもボチボチ来られておりますよ。

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鍋うめ~


秋浦相談役と加治屋顧問による
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本田副会長もみほぐしマッサージが始まりましたよ。

足はサソリ固め、背中は力ずくの指圧ぎゅ~ぎゅ~
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本田副会長悶絶!!

と、ここで極悪同盟の
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ブル真由美参戦!!!
セコンドはダンプ長野。
「おりゃ~」
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ってマッサージやんなさいって!!
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本田副会長の脇腹を踏みつけるブルちゃん笑
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もうめやくちゃ笑
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マラソン疲労と体格差でブルちゃんの勝利!!
ってなにこれ?

てか「ブル真由美」とか書いちゃったから、またラインで直接怒らるっばいな~、ヤベ~。


おしまい。

ってどんな終わり方だ!!!



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本田副会長、満島会計、東さん、山下さん、柏原さん、有田さん、村上さん、戸取さん(鳥居基朋友会番付順)
完走おめでとうございます、おつかれさまでした~。

応援のみなさまもおつかれさまでした~。






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熊本城マラソン応援からのプロレス観戦な1日。~前編~

本日は雨。
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こんな日に限って
「熊本城マラソン」の開催日なのですよ!!


毎年「熊本城マラソン」の日は鳥居基有志の大応援団を結成し、電車に乗って川尻方面に応援(酒飲みながら)に行っておるのです。
なので今年もみんなで川尻へゴ~~!!

と思ってたんですが、昨晩「鳥居基」のラインで
「雨につき川尻応援は中止です」
との連絡がありました。

マラソン出発前の選手激励会は例年通り高橋公園で行われるそうです。
ま、雨も結構降ってるし、川尻での応援中止はしょうがないやね~。



集合は7時30分、2分前に集合場所の熊本城稲荷神社前の高橋公園へ到着。
まだだ~も来とらんな~。
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写真を撮ろうとカメラを起動させてると、来る途中あったのでココまで一緒に来た齊藤理事が「写真撮るとね」と、そそくさと公園内に佇みに行った図。
ちゃんと齊藤理事が佇むまで待つ、やさしいわて。

公園内に屋根がある場所を見つけましたよ。
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ほどけてるのを気づかず自分で踏み続け、砂まじりの雨水でじゅっくり湿った靴紐を結びなおす齊藤理事の図。

数分後、ようやくみなさま集まってまいりましたよ~。
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このときの気温16.7度、ジャンバー着てっと暑か~。
走る人にとってこういうコンディションの日はどうなんでしょうかね~。

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最近うわさの厚底シューズを履いてるのは川島副会長。
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一般人なのにそんなに早く走ってどうなりたいんすか?笑
いっちょん走らないわてにはわからん心理です。

おそらくマラソンとは無関係な、誰なのかも分からん銅像と一緒に
全員で記念撮影!!
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撮ってる人も撮ってみた~り長野さんも入んなっせよ。
いやだから誰なんだよこの銅像はよ~。

大木会長による「清正公一本」で選手を送り出します!!
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これにて「選手激励会」終了!!
さ~て、スタートでも見て、そっから帰ってテレビで見よ~。


再び13時より「戸泉酒店」にて戻ってきた選手へ「慰労会」が開催されますよ。
食事は鍋のようでして、しかもわてが鍋を取り仕切る係りになっちゃってますよ。
なのでテレビを見ながら味付けをどうするかを考えましょ~かね~。




の、つもりだったんですが。


走る選手に対する熱い思いのおじちゃんがいましてですね。


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そのおじちゃんとずんずん歩いて

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そのおじちゃんと熊本駅から電車に乗って

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そのおじちゃんと着いた地のセブンによって酒買って

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そのおじちゃんと瑞鷹(ずいよう)の前に到着
って結局川尻に来るんか~い!!

↓そのおじちゃん(舟津副会長)
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も~、わて帰ってゆっくりテレビ観戦しようと思ってたのにぃ~。
しかし、鳥居基の選手にとって毎年絶対恒例の「瑞鷹」前での応援は、あるのとないのじゃ大違い!!
「ここまで走って来る選手への心の支えに必要不可欠といっても過言じゃない」という熱い思いをお教えをいただきましたよ。
そして、「選手の支えになるために自分たちの支えは「鳥居基」の経費で飲む酒だろ」という熱い思いも教えもいただきましたよ。

て、事で

本年は大応援団の人数大幅減ですが~
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おじちゃん(舟津副会長)の有志
左から齊藤理事、大上事務局長、福田副会長と、わての5人で
「鳥居基 朋友会 川尻応援隊2020」結成!!
「よ~し呑むぞ~!!」って目的酒じゃね~から~。
呑むけど。

早くも酒を煽りまくり、調子のエエ福田副会長。
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「シェー」合格!!!
福田副会長はもちろん、舟津副会長以外は全員激励会後に帰る予定でしたよ。
でも、雨が降ってても来たら来たで結構楽しい。


しかし、鳥居基の選手らには激励会終了後に「今年は川尻には誰も行きません」とお知らせしておりまして、そしてその後ほぼ思い付きやノリで川尻に来た感じなので、選手達にとってはサプライズ状態なんですよね~。
しかも例年は反対側の↓場所を陣取って「鳥居基」の幟旗を掲げ盛大に応援しておるのですが、今年は反対側で少人数。
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気づくかな~?



お?
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先頭のランナーがやってまいりましたよ~。

9時10分に通町をスタートしといて40分もかからんうちに川尻まで走ってこられてます。
わてらがいる「瑞鷹」はスタートから約16キロの場所。
はやいね~
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アホなんか~?
なぜキツイ思いして走って来てんだおぬしたちは、なにか意味があるのか~。
気持ちがわから~~ん!!!

ちゃんと声にだして伝えますかね。
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「気持ちがわ~から~んぞ~~!!」
どんな声援じゃ~い!!

スタートから約1時間
川島副会長通過、相変わらずはえ~
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しかもちゃんとコチラに気づきましたよ~。
「鳥居基」の選手は応援隊の前で止まり「清正公一本」をするってのが基本とされてますが、タイムを縮めたい川島副会長は止まらないのが基本。
なにを目指してタイムを縮めたいのかはわかりませんが、止まらずに走り去る間に川島理事に「清正公一本」
なので写真撮れてましぇ~ん。

まぁ、わても一緒に「清正公一本」をするんで、写真を撮るのが非常に困難なのです。
鳥居基の選手の皆様、全員撮れておりませんのですみませ~ん。
この先も撮れたり撮れてなかったり、撮れてもあわてて撮るのでピンボケたり。


写真がないですが山下さん通過~。
いつもの反対側の空き地を見ながら走ってこられてたんですが、「応援ナビ」ってアプリで目的の選手を検索確認、便利な世の中~。
ナビを見ながらそろそろ鳥居基の選手が近づいてくるかな~って頃に、福田副会長が拍子木を上に上げカチカチ鳴らします。
鳴らしますと~
選手の皆様、反対側のわてらに気づくんですね~!!!笑

山下さんにあとから聞いたら
「やっぱり誰も(鳥居基応援隊)いないか~」
とだれもいない空地を確認して通過したところに拍子木の音が聞こえ
「反対側におったんか~い!!」
と気付けたそうですよ。
拍子木作戦成功です。

鳥居基の選手にしてみると、毎年必ずいる応援隊がいないと寂しく感じるようで、マラソンが終わったあとの慰労会の時にわてらに気付いた選手のみなさまから感謝の言葉を頂きましたよ。
福田副会長、大上事務局長、齊藤理事~
行ってよかったですな~
ありがとう舟津副会長~!!


ホイ来ました満島会計!!
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満島会計も左の誰もいない空き地を見ながら~。
拍子木カチカチ
「そっちに来てたんか~い」的な。
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止まって清正公一本後走り去る。

柏原さ~ん、マスクか~い
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ピシッと止まって清正公一本!!

鳥居基選手の最終ランナー
との予想を覆し
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まさかのハイペース、本田副会長!!

鳥居基最終ランナー、今年は村上さんでした~。
でもまだ16キロ地点での話ですがね。

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清正公一本!!


マラソンナビアプリの調子が良かったり悪かったり、いつの間にか通り過ぎちゃった数名の方、気づかずすみませ~ん。
アプリのせいです。
なんとか気づいたけど写真撮れてない数名の方、撮れなくてすみませ~ん。
スマホのせいです。

しかし気づいた数名は全員いつもの空き地の方を見て走ってきてましたな~。
あれだけ「今回は誰も行かない」と念を押されてもいつもの場所見るんですよね~。
やっぱいないとさみしいよな~(笑)
行ってよかったよ~。



さ~て帰りますよ~。


川尻駅に向かいながらホントの最終ランナーを見送り。
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さ~、帰ったら戸泉酒店で慰労会
鍋の準備せにゃ~!!
上熊本駅の「エース」で食材買って行きますよ。



なげーからとりあえずココまで。
朝起きるのが早かったからねむい。

つづきの慰労会の記事は~~~、いそがしゅなければ明日書きます。






←わての更新モチベーションアップにつながるクリックを是非!!
下の拍手をクリックでも可!!

鍋の頻度が多いよ~。ハイボール飲むよ~。

土鍋が変わってから鍋の頻度が多い感じですね~。
ま、洗いもんが少なくて楽だからエエですわな。

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今日は簡単「豆乳鍋」
これ美味いですよね~。

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今日も最初から材料入れすぎちゃったか~?
また鍋底を焦がさんようにせなにゃ。

準備しながらさっそくしょうもない酒飲んでますよ~い。
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うま~い!!


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できたよ~

今日はこれ
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去年くっさの社長に貰ったスコッチウイスキー。
ありがと~ござ~んす。
貰ってたの忘れてたよ~、開けるよ~。

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ハイボールにしようと思って、
今日もジョッキ凍らせてましたよ~い。
準備万た~ん。

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ジョンジョロ~っと。

うぁっと~い!!
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入れ過ぎか~?!!

香りがいいね~
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かんぱ~い。

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うわっ!!やっぱウイスキー入れすぎてたよ、濃い濃い~
でもうま~!!
ちょいと甘目に感じるウイスキーですよ~、飲みやす~。

豆乳鍋ちゃん、ブラックペッパーガリガリかけ~ち
いただきま~し。
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白菜じゃなくてキャベツ入れてますよ~。
うんっ!!うまいぐ~!!
やっぱ豆乳鍋にはブラックペッパーあうよね~
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手羽元グ~!!

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サ~イコ~!!

おかわり~っと
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ジョンジョロ~ン

あら?
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ちょい残ってるのに継ぎ足しで入れちゃったから
どんだけ入れたかわからんごつなっちゃったよ。

まえっか~
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シュワシュワ~ん

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かんぱ~い。

あっはっはっは~っと
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究極に濃いよコレ~(笑)
でもうま~い


飲みすぎんごつしよ~。






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「火の本豚」を大量に食うイベントに行って「火の本豚」を大量に食う。

くっさの社長からのお誘いで
「壱之倉庫」での特別招待BBQイベントに行ってまいりましたよ。


「壱之倉庫」


「火の本豚」ってブランドの豚さんを掻っ捌いて焼き食らおうという「関係者ご招待企画」です。
くっさの社長のお店で取り扱わせて頂いておる豚さんですよ。

開始は19時ですが、到着しますと入口の軒先で、はやくも豚さんがジャンジャン焼かれておりますよ。
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今日はあいにくの雨模様。
今日だけ雨で、昨日と明日は晴れ。

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このあいだの「ラーメン赤組 城見町店」のオープンのときも雨。
あの日だけ雨で、前の日と次の日は晴れ。
と、ここ最近天気運が悪いくっさの社長ですよ~。

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しかし、うまそ~!!
今日は食べ放題ですよ。


笑顔が固定の戸取さんも来てますよ。
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笑顔みたいですがいつもこの顔なので、みんな戸取さんのホントの笑顔を見たことがないのです。
なので鳥居基では「ウソ笑顔さん」と呼ばれてます。ウソ。

高野理事も来てますよ~。
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その横はブラタモリのおっちゃん。
「ま~だブラタモリて言いよる。もう4年前だけんね」
と言われましたよ。

いやいや、わてにとってはあ~たはず~っと熊本城のときのブラタモリのおっちゃん。
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この矢印のおっちゃんね。
熊本では放送を見返す人が多いようで、いまだに知らない人から「ブラタモリの人ですよね?」なんて言われるみたいですよ。
覚えやすか頭ばしとるもんな~(笑)
鳥居基朋友会会員じゃないけんブログへの顔出し許可ば取らなんだったけど、まぁええよね。


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ぱ~ふぇくとか~んぱ~い。

「壱之倉庫」はパーフェクトヱビス認定店ですよ。
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パ~フェクトヱベッサンべりぐ~!!
今日はこれが飲み放題~!!

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「火の本豚」も食べ放題~!!

なんとグランドメニューも注文し放題ですって~!!
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太っ腹ですな~!!

来たよ腹太くっさの社長~!!
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今日は記憶なくさないようにしま~す!!
こないだの「ラーメン赤組」では、わて酔っぱらってやかましかったらしいです。
すみましぇ~ん
そんで覚えてましぇ~ん

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外で焼いてるのを取りに行くシステム。
持ってきましたよ、これは「火の本豚の炭火焼」だったかな。

コチジャンつけてサンチュでまいたりして~
いただきま~す。
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すんげ~
うめ~い!!!
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どんどん食べるぞ食べ放だ~い!!
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全部うまいじゃ~ん!!

このどでかい脂身だけのもくっちゃろかい!!
いただきマンモス。
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う~ん、こ~りゃ
ドッカ~リと来るねっ!!
胃にドッカ~リとね!!

負けんよ~!!


う~っわ!!
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店内に外からの肉焼き煙が充満してますよ。
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リドリースコットの映画か~い!!
よかれと思って厨房で換気扇を全開で回してたのが原因のようで、肉を焼いてる入り口から店内奥の厨房目がけて煙を吸い込んでるようです。
いいぞ!!もっと吸え~!!
って煙たいわ~い!!


アラ~?これだけ肉が用意してあるのに、みなさま容赦なくグランドメニューも注文するのね~。
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ピザ頼んだんすか?
ま、これくらいならエエでしょ。

って、ちょい高野理事っ?!!!
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こんひと「赤牛丼」ば頼んどらす!!
そら高っかけ~ん!!
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「みんなで分けるけんエエよ」とか言いよらすですよ。
てゆ~か肉はしこたまあるけんライスだけたのみゃ~よかとに~。
って、わて気~使いすぎじゃろか?

で、
高野理事→ブラタモリ→病院のセンセ→戸取さん
と、おっさん4人が取り分けた後、最後のわての所にたどり着いた丼がコチラ。
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ご飯が多いな~っ!!!
写真がわかりにくいですが野菜の下にもこんもりと白飯あり。
しかも肉1切れとチョイて!!
バランスわるいよね~、たのむよ~。

いやね、これもおいしいけど~、
今日はせっかくだから外で焼いてるお肉を食べたいのにな~。
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違うのでお腹いっぱいになっちゃうよ~
でもうめ~な~赤牛丼!!!



くっさの社長~、ごちそうさまでした~。



それと
「火の本豚」食べまくりました~!!
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生産者さんの齊木さんですよ。
ごちそうさまでした~。

アラ?
ブログに載せる許可を貰ったっけ?

ま、ええか。
いいものを育ててらっしゃるから隠れる必要はないはずですよな。
って勝手な思い込み。

ほんで載せとけば「コーンフレーク」の生産者さんの顔はうかばんけど「火の本豚」の生産者さんの顔は浮かぶようになりますでしょ。




そーそー。
先週の記憶なし「ラーメン赤組」の日。
傘をどっかに忘れて帰っちゃったんですよね~。
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今日は忘れてないよ~。
だって雨ふってるからね。



腹パンパン。







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「中尾鍋」を初めてやってみるのココロだ。

「中尾鍋」って初めてやってみたんですが
結構難しいのね。盛り付け&火の加減。

先週、白菜を2株も貰っちゃって残り後1株。
早く使わないとショボくれちゃってきてんじゃ~ん!!
って事で~、
アレを作ってみよ~!!


初めて作りますよ「中尾鍋」
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初めてやったけどこれ意外と盛り付け難しいね、綺麗にならね~。
一般的な呼び名は「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」ですね。
「中尾」ってなに?って事ですが
中尾彬だよ~。
ネジネジマフラーの中尾彬氏が考案なので「中尾鍋」なのですよ。


白菜大量消費といえば「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」というのをよく見ますが
「ネット見っとそればっかやん!!芸がね~な~。」
なんて思い、毛嫌いしてたわけですわ。

でもね、白菜2株も貰っちゃうと
芸がなくなっちまったでやんの!!


て~か白菜1株全部やったからパンパンだわ!!
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全部やっちゃったから綺麗に盛り付けれね~んだろな、きっと。
特にうちの土鍋は「だるま型」と違って「京型」だからあんま入いんね~んだよな~。
綺麗に盛り付けれないのは「京型」が原因!!
って事にしとこ~。

しかも最近買ったこの土鍋の驚愕の真実が判明しまして。
10号サイズを買ったと思ったのに9号サイズだったという。
前のに比べたら「なんかちっちぇ~な」って思ってたんですよね~。
どう難癖つけて返品しちゃろうか?等といろいろ考えましたが諦めましたよ。
あたりまえだがね。

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蓋しまんね~し!!!
1株はやりすぎたかコレ~?

かんぱ~い。
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はよ~煮えんかな~。

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だいぶ沈んだが、まだまだ。

途中フタ開けて無理やりぎゅうぎゅう押し込んだら~、出来たのか~コレ~?
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「中尾鍋」かんせ~!!

いただきも~んす。
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あらま
コレめっちゃうまいや~ん!!
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今まで毛嫌いしてたのを後悔しちゃいますな~。
うまいぐ~!!

ま、おいしいのはコチラの~
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「味ぽん」様のお力が加わり、さらにおいしさ倍増なのでございましょう。万能よね。
うまい!!

ブラックペッパーガリガリやりまして
いただきめ~ん。
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正解!!てかブラックペッパーはなんでもあうね~。万能よね。
うまい!!



て、ところで



「あ~!!」
ってなる。



予想はしてたんですよね~、きっとなるんじゃね~かな?って~。



白菜焦げてたよ、土鍋の底も一緒に~。
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やっぱあんだけ白菜を立ててギュウギュウに詰め込んだら焦げるよね~。
逃げ場がね~もん。

原因は火加減ですな。
火加減失敗したわ~、強すぎたんだな~。
「コゲんじゃね~かな?」って思ってたのに注意を怠り、結局やらかす始末。
「中尾鍋」なんて毛嫌いしたまま作らなきゃこんな面倒くさいことにならんだったのにな~。


いやいや違う
「おめ~がしっかりせ~!!」って感じですね~。
土鍋を間違って小さいのを買っちゃうわ、なべ底焦がすわ。

でもま、うまかったし。
ほんで、なんとか白菜2株を全部食べ終わり~。






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プロフィール

虎介

Author:虎介
熊本市の加藤神社 鳥居基の朋友會に関する日記やお知らせ。
前管理人の桃男に変わり新管理人虎介でございます。
桃男氏の時のようにあまり祭に関係ないブログでござんす。
ご了承下さい。
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