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本日も頂き物を呑みますよ~。

誕生日プレゼント呑みですよ~。

京都の日本酒ですかね~。
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「京伝来 さらなり 純米大吟醸」

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表面張力 キタコレ~
かんぱ~い。

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うん、辛口ですね。
おいし~。


本日のつまみは。


これも貰いました、ありがとうございます。
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これは間違いないやつですな。

それと
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「ゴボウ酢漬け」

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「冷奴ワカメ」


もう家族は寝てっから1人呑みですぞ。


いただきや~す。
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ウン!!
うまいっ!!

やべ~な
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こ~りゃどんだけでも呑んじゃうよ~!!

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どいつも

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こいつも

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うまいね~

一味唐辛子ぶっかけまして~
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うめ~!!

止まらんなこりゃ
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家呑みで記憶なくなっちゃうよ~い!!!
あとこれ1杯でやめとこ~。
って、結局まだ飲みましたが~。


おっと、忘れるといかん
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大上事務局長から「これ簡単でいいよ~」って教えてもらった、袋のぬか床。
これホントに簡単ですぞ。
冷蔵庫で管理する商品なのである程度ほったらかしでも大丈夫。

でも最近味が薄くなっちゃて。
冷蔵庫にぶち込んでるままだから発酵が鈍くなちゃったんじゃね~かなと思って、現在やや暖房の下で発酵を促し中ですよ。

味を調えて昨日から外に出してんから、またそろそろ冷蔵庫に仕舞いますよ~。
記憶がなくなる前に。

ついでに漬けますよ~。
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これ、餅じゃね~ですよ~。
カブですよ~。

塩揉みこんで、水気を切って~、ぬか床イン
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やっぱ餅みて~!!
カブですよ。


さて引き続き呑みましょ~。






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プロフィール

虎介

Author:虎介
熊本市の加藤神社 鳥居基の朋友會に関する日記やお知らせ。
前管理人の桃男に変わり新管理人虎介でございます。
桃男氏の時のようにあまり祭に関係ないブログでござんす。
ご了承下さい。
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